Duxelles

Nos pleurotes en duxelles sont pensées sur mesure pour la création de vos bowls. Elles peuvent également être dégustées en poêlée ou en sauce, pour les plus gourmands.

Idées de dégustation

Grâce à la duxelles, sublimez vos repas à base de pâtes, pommes de terre ou de riz, en leur apportant une légère touche boisée.
Se marie parfaitement avec l'une de nos quiches comme celle aux asperges vertes et brie de Meaux.

Tailles & Poids

L 1 kg
M 500 gr
- Sur mesure

Conservation

entre 0°C et 4°C, au réfrigérateur - à consommer sous 48h après ouverture. Date limite de consommation de 8 jours.

Des produits faciles a valoriser

Aux Notes de mon Jardin, nous prenons le temps qu’il faut pour cuisiner des produits complexes à fabriquer, loin des standards du marché.

Nos légumes travaillés sont riches, sur le plan aromatique. Ils vous permettent de composer des assemblages en ajoutant des ingrédients crus ou cuits, au gré de votre inspiration. Avec nos propositions, vous pourrez composer de belles assiettes, équilibrées au niveau des saveurs ainsi que des matières grasses.